Pionono relleno de atún BLUE MAR

Ingredientes

- 1 pionono
- 340g. de atún BLUE MAR al natural
- ½ pote de queso crema
- ½  taza de alcaparras
- ½  cebolla picada
- 3 cucharadas de mayonesa MANLEY´S
- 1 cucharada de mostaza
- sal y pimienta a gusto

Preparación

Picar la cebolla y rociarla con agua hierviendo, y dejarla asentar por 15 minutos. Escurrir bien y reservar. En un bowl, mezclar el atún desmenuzado con el queso crema. Añadir la mostaza y la mayonesa. Agregar la cebolla picada. Incorporar las alcaparras y salpimentar a gusto.

Estirar la preparación sobre el pionono y enrollarlo con cuidado, con ayuda de un repasador. Cubrir con mayonesa y decorar con perejil y las aceitunas.